我跟别人合伙开店现在想把钱要过来?

针对您提出的问题，如果合伙合同中没有明确退伙和资金退回的条款，这确实会增加维权的难度。但根据我国《民法典》第四百六十五条的规定，依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。尽管合同未明确退伙条款，您仍可以尝试通过协商或法律途径解决。首先，应与合伙人进行友好协商，寻求共识。若协商无果，可以考虑依据《民法典》关于合伙合同的相关规定，向人民法院提起诉讼，请求法院根据实际情况判决退伙及资金分配事宜。
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若对方不同意退伙，您可以采取以下步骤：1. 收集证据，包括合伙合同、出资证明、店铺经营状况等，以证明您的合伙人身份及权益。2. 尝试通过调解解决，可以邀请第三方进行调解，寻求双方都能接受的解决方案。3. 若调解无果，根据《民法典》相关规定，准备诉讼材料，向人民法院提起诉讼，请求法院判决退伙及资金分配。
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从法律角度来看，您退伙时有权要求店铺现有的盈利进行分配。根据《民法典》关于合伙合同的规定，合伙人退伙时，其他合伙人应当与该退伙人按照退伙时的合伙企业财产状况进行结算，退还退伙人的财产份额。这包括店铺的现有盈利。因此，在退伙时，您有权要求按照合伙份额对店铺现有盈利进行分配。