可以不在实习幼儿园留下。根据《劳动合同法》的相关规定，实习生在协议期内有权选择是否续签或离职。只要提前三日通知实习单位，并确保工作交接顺利，即可离职。若实习单位拒绝或提出不合理要求，可能涉及权益侵害，应及时咨询法律意见。
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从法律的角度，针对大学生在幼儿园实习期结束后是否留下的问题，不同情况下的处理方式如下：

* **若决定留下**：与幼儿园协商续签实习协议或正式劳动合同，明确双方的权利和义务。
* **若决定离职**：

1. 提前三日通知实习单位，确保有足够的时间进行工作交接。
2. 与实习单位沟通离职的具体事宜，了解离职流程和所需手续。
3. 办理离职手续时，注意交接工作、退还公司物品等事宜的完成。
4. 离职后，向实习单位索取离职证明，并办理档案和社保关系的转移（如适用）。

在离职过程中，若实习单位拒绝出具离职证明、办理档案和社保关系转移等手续，或提出不合理要求，表明问题可能比较严重，应及时咨询法律意见并采取相应措施维护自身权益。
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从法律角度看，处理此类问题的常见方式有：

* **与幼儿园沟通**：了解双方的权利和义务，以及离职的具体流程和手续。
* **咨询法律意见**：若沟通无果或遇到实习单位的不合理要求，可以咨询律师或法律援助机构，了解自身权益和可能的法律途径。

选择处理方式时，应优先考虑与幼儿园沟通，尽量通过友好协商解决问题。若沟通无果，再考虑咨询法律意见，寻求专业法律人士的帮助。
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作者：admin